El Caldero de Gaia | Creando un mundo sostenible y más humano
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«Mucha gente pequeña en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas pueden cambiar el mundo»
Eduardo Galeano
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Levantar basura mientras corres ¿qué locura no? Pues déjame decirte que el plogging, es decir, ejercitarte mientras recolectas la basura que encuentras en tu camino, se ha convertido en la nueva tendencia ecológica del fitness al aire libre. ¿Qué es el Plogging? Originada en Estocolmo, esta práctica...

El Ecoturismo en los últimos años ha ido ganando fuerza dado que se ha desarrollado una mayor conciencia ambiental, mientras que el turismo en masas ha recibido fuertes críticas por su potencial destruccción del medio ambiente y la economía de las comunidades receptoras. Por esta razón,...

 ¿Te has preguntado alguna vez sobre el origen de tus hábitos alimenticios?¿Por qué hay alimentos que te encantan y otros que detestas? ¿Sabes de donde vienen los antojos y las preferencias a ciertos alimentos? ¿Sabías que la comida está íntimamente ligada a nuestras emociones? Es bien sabido...